Fue concebido en Argentina y se producirá en Uruguay. Claramente, una nueva forma de tomar mate debía nacer en el seno del Río de la Plata y así fue. MateCaps, un proyecto que busca revolucionar cómo tomar esta tradicional infusión en una botella de 410 mL de capacidad mediante cápsulas de yerba mate orgánica y compostable, fue co creado por los argentinos Marcos Stubrin, Agustín Favré, Salvador Fernández y el uruguayo Mateo Losiewicz.
La idea inicial es de Stubrin y Favré y data de hace unos dos años; Fernández y Losiewicz se unieron el año pasado. Entre los cuatro terminaron de delinear el producto final, que el martes pasado se lanzó en la plataforma de crowdfunding Kickstarter y en menos de dos horas alcanzó su meta de US$ 12.000. El jueves ya había superado los US$ 19.000 y restan aún 26 días para culminar la campaña.
Pero el producto no está pensado solo para el mercado rioplatense sino que su objetivo es el mercado global de bebidas energizantes. “El mercado de los energizantes es de US$ 1.000 millones y detectamos que había una buena parte de las personas que los consumen que buscan algo más natural. Eso es lo que ofrecemos”, explicó Losiewicz en declaraciones a la prensa.
El producto consta de una botella hecha con plástico reciclable, filtro para procesar las cápsulas de yerba y otro para té. Para usarlo, basta con colocar la cápsula y agregarle agua, sea caliente o fría.
Además de las cápsulas de yerba mate tradicional, los creadores de MateCaps contrataron a un sommelier de té que elaboró tres tipos de blends que buscan satisfacer diferentes momentos de consumo en el día. Para la mañana está Aurora, con mezcla de jengibre, pimienta y canela y toques de extracto de menta y limón. Para el día ofrecen Amazonia, energizante y antioxidante en base a guaraná y la fruta brasileña açai.
Finalmente, Serenata se recomienda para la noche como un “blend relajante” en base a jazmín, melisa y manzanilla. Asimismo, la botella está diseñada de forma que los usuarios también pueden utilizar solo yerba común. “Puede utilizar su yerba favorita y hacer su propio blend, agregarle otros sabores”, agregó.
